Risotto Spumante & Fiori di Zucca . . . ricetta un po' vintage ma di sicuro effetto (ricetta vegetariana e facile)

Ecco qua una ricetta di cui sono particolarmente orgogliosa, leggendo capirete il perchè, il post non era programmato, visto che arriva diretto dal pranzo di Domenica, ma siete stati così in tanti a chiedermi la ricetta dopo avere visto le foto su FB che non ho resistito . . . troppo buona . . .

ed eccolo qua:

RISOTTO ALLO SPUMANTE & FIORI DI ZUCCA

Amo tantissimo i risotti, nonostante abbia poche ricette qui sul blog, forse perchè ultimamente ho perso un po' l'abitudine a farli e ogni volta che lo faccio . ..  mi chiedo il perchè! ahhahaah
In agosto, quando i miei erano in villeggiatura, andai a trovarli e una sera nell'albergo dove alloggiavano fecero questo risotto,  fù un successone da tutti i tavoli si alzarono apprezzamenti e complimenti alla signora in cucina.
A fine cena la signora, 92 anni, passò a fare i giri dei tavoli per sapere come era andata e io non riuscii a trattenermi e le chiesi la ricetta, cosa che non faccio spesso perchè mi scoccissima . . .
La signora ancora attivissima nella cucina (pensate fà la pasta fresca per l'intero ristorante) mi guardò sorridendo e mi disse:
"Io la ricetta te la dò, ma bono come il mio non credo ti verrà, sono in tante in cucina ad averlo provato ma . . . ." e lo diceva scuotendo la testa.
Così mi ha dato la ricetta, non so se dicendomi tutti ingredienti e tutti i passaggi, ma io al "suo" ho aggiunto il "mio" (non ho messo il burro come mi aveva detto, non me ne vogliate ma io il burro non lo uso per queste preparazioni) e vi assicuro è venuto FAVOLOSO, cremoso al punto giusto e con il retrogusto di spumante davvero particolare.
Quanto  mi piacerebbe tornare dalla signora con un piatto di questo risotto, e sempre sorridendo (ma con affetto ovviamente perchè è una bravissima persona) le direi:

"A me sembra buono come il suo.."

E' di una semplicità unica, forse un po' vintage anni '70, ma vi garantisco che sarà un successone, come lo è stato da me: pappato fino all'ultimo chicco nel tegame!
Come saprete, il risotto per venire perfetto ha bisogno di pochi ma fondamentali accorgimenti, e di tutta la vostra attenzione, non va mai lasciato "solo" e  va mantecato in continuazione. Inoltre usate un tegame abbastanza largo ma con i bordi non troppo alti. Fatemi sapere!
(P.S. visto il mio amore spassionato per i Fiori di Zucca, ho aperto un tag dedicato dove potrete trovare tante ricettine facili e veloci!)

a voi come sembra?

 Ingredienti:
- 400 gr di riso
- 20 cl di Spumante (Secco)
- una decina di fiori di zucca (più 1 o 2 per la decorazione)
- parmigiano qb
- ca 1 lt di brodo
- 1 scalogno
- olio evo qb

Pulire lo scalogno ed affettarlo finemente.

Metterlo in una teglia e farlo appassire piano piano per una decina di minuti

dovrà essere quasi sfatto, ma fate attenzione che non si bruci

tenendolo su fuoco basso e mescolando spesso.

 Versate il riso e fatelo tostare

 Versate ora lo spumante e fatelo assorbire bene sempre mescolando

Quando lo spumante sarà sfumato, aggiungete il brodo.

Dovrete portarlo a cottura e fare in modo che il vostro risotto sia ben mantecato,

dovrete aggiungere un po' di brodo alla volta e aggiungerlo via via che viene assorbito.

Quando il riso comincerà ad essere al dente,
aggiungete qualche cucchiaiata di parmigiano e aggiustate di sale. 

Quando sarete quasi a termine, circa 10 minuti dalla fine della cottura, unite i fiori tagliati a listarelle. E continuate a mantecare con il brodo e con qualche altra cucchiaiata di parmigiano.

Quando il riso sarà arrivato alla cottura che desiderate, spengete il fuoco

girate ancora un po' e coprite.

Lasciate riposare per qualche minuto e servite

decorandolo se volete con dei un paio di fiori.

BON APPETIT!

Premi & Ringraziamenti

Cominciamo da qualche premio, anche se arrivo con un po' di ritardo, ma arrivo.... purtroppo si sa le cose da postare sono tante e il tempo non basta mai.
Ma eccomi!
E' vero spesso rispondere alle domande è un po' impegnativo ma è anche vero che serve per conoscerci un po', quindi mi prendo con piacere i premi ricevuti e lascio i miei ringraziamenti alle amiche che me li hanno donati.


Ringrazio Monica del  Blog Pappamondo, che vi invito a visitare, troverete delle bellissime ricette e tantissimi spunti da copiare

Consegno con piacere questo simpatico Super Sweet Blogging Award a tutte le amiche Panini che mi seguono ogni giorno e a chi avrà voglia di rispondere ad alcune semplici domande, e se a vostra volta vorrete donare questo bel Premio alle vostre amiche di avventura, andate  QUI  sul blog di Monica dove troverete tutte le istruzioni per farlo.

 Domande super-dolci:

• Biscotti o torta? Torta, anzi Dolce al cucchiaio
• Cioccolato o vaniglia? Cioccolato possibilmente al latte o bianco
• Qual'è il tuo spuntino dolce preferito? un gelatino?
• Quando hai maggior voglia di cose dolci? dopo cena (sbagliatissimo lo so!)
• Se tu avessi un soprannome dolce, quale sarebbe? ma io direi semplicemente GOLOSA

e ora passiamo all'altro premio donato da Ely del  Blog di Zucchero Pan di Zucchero 

Grazie Ely!

 

 Queste sono le mie risposte fatte da Ely:

1. Lavori o studi? eehhhh lavoro da tanto oramai...

2. In che città vivi? Lucca, ma sono nata e cresciuta a Firenze

3. Preferisci il dolce o il salato? Sono golosissima di dolci, e si vede..

4. Ballerine o scarpe con tacco? Ho sempre odiato le ballerine, sicuramente tacco!

5. Pantaloni o gonna? Pantaloni troppo comodi

6. Cioccolato fondente o bianco? Bianco!

7. Ligabue o Vasco Rossi? qui tutti e due !

8. Musica Italiana o straniera? possibilmente cantautori italiani (v. sopra)

9. Accompagnata o single? Sposatissima, fra un paio di mesi faccio 21 anni di matrimonio..ti basta?

10. Birra o Vino? acqua!

11. Dove vai in ferie? ah... mancano oltre due mesi... sono una last minute!

Qui però i nominati ci saranno perchè questo premio va  donato a Blog che hanno meno di 200 followers  e voglio che passiate a farci un giro perchè meritano davvero eccoli qua:



1. Qualcosa di Buono
2. Pinkopanino
3. Piovono polpette
4. Cucinare e viaggiare che passione
5. My Cherry Tree House
6. La Cucina di Azzurra
7. Craft Marmelade
8. Chez Monik
9. Sciroppo di Lampone
10. Dimagrisci con Gusto
11. In cucina con Imma

ed ecco le mie domande, ma mi piace conoscervi meglio e vi prego di farmi sapere quando avrete risposto che vengo a curiosare:
1. Ti ricordi il primo post che hai scritto che ricetta era o di cosa parlava?
2. Il tuo colore preferito?
3. Pasta o risotto?
4. Il tuo dolce preferito?
5. Pizza..quale scegli?
6. Stagione preferita?
7. In che mese sei nata?
8. Tu dovessi scegliere ora all'istante una meta per partire domani..dove andresti?
9. Tuo ultimo viaggio?
10. Il tuo prossimo post che ricetta sarà?
11. Mi odierai dopo queste domande?

Un bacio a tutte &

Buon Divertimento

Vincita Contest "Creme Salse e Dip" . . . olè!!! Ringraziamenti

HO VINTOOOOO!!!

(posso esultare?)

Vincere un contest è davvero emozionante per me.
Sarà che in questi giorni avevo la testa da tutt'altra parte, sarà che proprio non ci pensavo, ma quando ho letto il commento di Tiziana sul post della ricetta in cui mi avvertiva che avevo vinto non credevo ai miei occhi e . . . . (esattamente come la volta prima) ho urlato come una pazza con mio marito che mi guardava (non poco) preoccupato! ahahah

Vorrei quindi prima di tutto ringraziare Tiziana del carinissimo Blog Cucinando e assaggiando e l'amica Barbara che l'ha aiutata nella scelta della ricetta vincitrice e date un'occhiata  QUI  perchè ci sono davvero tante ricettine interessanti sia dolci che salate

Ho vinto con la Crema di Ananas & Cocco, e se siete curiose trovate la ricetta QUI.

E come l'altra vincita, anche questa la dedico alle mie dolcissime CTP, le mie CuochineTuttePazze del gruppo FB, perchè sarò monotona ma senza di loro tutto questo non esisterebbe.

Grazie di cuore a tutti! 

Doppio Premio Sunshine Award Doppio Ringraziamento!

Quanto mi piace essere ricordata da qualcuno per un abbinamento a una canzone, a un'immagine, un film o qualsiasi altra cosa.
A chi non capita sentirsi dire
"ho sentito quella canzone alla radio e ti ho pensato subito"
oppure
"ho visto quella cosa e mi sei venuta subito in mente"
E la cosa è aumentata a dismisura da quando ho il blog, mi succede che tutti  per qualsiasi abbinamento al cibo, che sia una cena ma soprattutto a un dolce, mi guardano con gli occhi scintillanti e mi spiegano minuziosamente degli ingredienti e di com'era e di come non era oppure  mi chiedono: tu lo sai fare?

Spesso questa cosa mi imbarazza  perchè mi sono avvicinata a questa passione per puro caso, scoprendola di giorno in giorno, ho imparando tantissimo da tutte voi che seguite il mio blog e dalle mie CuochineTuttePazze, ma non ho mai fatto corsi di cucina o qualunque cosa che gli possa assomigliare.
Ma non nascondo che la cosa mi piace, anzi mi stuzzica molto così cerco, studio, mi informo e soprattutto sperimento.

Un'altra cosa che mi rende felice e mi lascia ogni volta un po' perplessa è che qualcuno possa pensare a me quando deve assegnare un Premio .. a me? ma..come mai proprio io?
Forse penso troppo e mi faccio troppi problemi e allora mi sto allenando a pensare meno, a farmi meno problemi su tutto e quindi accettare senza fare troppe sviolinate anche questi bellissimi premi, anche perchè poi non sembro credibile, ma chi mi conosce lo sa bene che sono veramente così.. .

Ed ecco che ricevo questo bellissimo premio

SUNSHINE AWARD

che già a tradurlo rende l'idea, visto che in italiano non c'è un sinonimo esatto vuol dire "luce del sole" quindi si potrebbe tradurre come splendente, brillante ma anche allegro, felicità vi sembra poco?

Ringrazio di cuore le due amiche che me lo hanno regalato:

Simona del Blog Tè e Cioccolato

Lisa del Blog Rosso Melograno

e vi invito a fare un giretto sui loro blog perchè sono persone davvero simpatiche e i loro blog davvero interessanti e con  ricette sfiziosissime!

E diversamente da altri premi ricevuti per questo dobbiamo rispondere ad alcune domande su noi stessi, e a me queste cose piacciono un sacco, quindi ecco qua:

Colore Preferito: GIALLO! ma non pensate male non è che mi vesto di giallo, anzi non credo di avere nemmeno un capo di questo colore ma è un colore che mi mette tanta allegria e quindi quando posso, che sia un accessorio per la cucina o un fiore deve essere giallo!

Animale preferito: GATTO! adoro i gatti sarà che ho avuto una gatta che è vissuta 17 anni, pensate l'ho presa che ero in 3a elementare e mi ha lasciato qualche mese prima che mi sposassi... quindi immaginate quanto ci ero legata. Anche se ultimamente mi cominciano a piacere anche i cani.. .

Drink preferito non alcolico? bè questo è un problema perchè non sono grande amante delle bibite ma se devo scegliere sicuramente un bitter

La tua passione? Bèh la mia passione oramai siete voi, il mio blog e le mie dolci CTP

Numero Preferito? mi è sempre piaciuto il 14, non chiedetemi il perchè, non ho mai vinto nulla ma fin da piccola mi piaceva questo numero . .

Facebook o Twitter? mi basta FB ed è già troppo direi

Preferisci ricevere o fare regali? se dicessi che non mi piace ricevere regali, non ci crederebbe nessuno e avete ragione: mi piace eccome, di qualsiasi valore siano, a volte anche un sorriso è un grande regalo, ma non vi nascondo che quando devo comprare un regalo c'è così tanto "ragionamento" dietro che mi appaga davvero tanto farli alle persone più care.

Qual'è il mio modello preferito? ehhh che domanda ce ne sono tanti e se non fossero belli non sarebbero modelli, di solito mi piace il tipo più "rustico" ma non mi dispiace per niente Gabriel Garko, faccia da bello e impossibile che dite?

Quale giorno della settimana preferisci? il sabato anche se spesso è fitto di cose da fare, e non sempre piacevoli, ma il mio  rilassarmento cerebrale comincia già dal venerdì sera e comunque cerco di apprezzare tutto il finesettimana visto che lavoro fuori casa 5 giorni su 7

Il fiore preferito? assolutamente girasole e così' ritorniamo alla prima domanda (colore preferito) ed il cerchio direi che è perfetto!

Non sapendo esattamente a quanti passarlo ne scelgo CINQUE, mi piacerebbe premiare tutte le mie amiche, ma preferisco sempre scegliere dei blog nati da poco, per regalare un po' di visibilità perchè se la meritano (fate un giro sul loro blog se non ci credete) inutile dare un premio a chi ha già tanti followers e migliaia di visite giornaliere..  ma l'abbraccio è veramente per tutte!

Mela's Kitchen 

Piovono Polpette

Sciroppo di Lampone

Le Ricette della Kety

Un cestino di ciliegie

tutto vostro! ^__*

Premio Liebster Award

E fra una ricetta Natalizia e un'altra ecco che arriva a sorpresa un altro premio
da
Mila del Blog il Mestolo Birichino

La cosa pià bella di questo premio è che mi è stato assegnato da una persona che non conoscev  e questo raddoppia il piacere di riceverlo!!!
grazie di cuore Mila per avere pensato a me e al mio piccolo Blog
Sì infatti questo premi  mi piace molto perchè si può assegnare solo a Blog piccini picciò come il mio
(meno di 200 followers) e così ci diamo una mano per... pubblicizzarsi un po'!
dai dai che ce la facciamo!! :D

Le regole sono semplici:

accettare il premio e pubblicare un post in merito, mettere il link del blog che ti ha segnalato assegnare lo stesso premio ad altri 3-5 blog che abbiano meno di 200 followers e che meritano di essere conosciuti

e ovviamente comunicare loro di aver ricevuto il premio.

Vi invito quindi a passare a visitare sia il Mestolo Birichino  che i seguenti 5 Blog perchè sono davvero Blog carini ed interessanti:

 Rosso Melograno di Lisa

Il Castello di Patti Patti di Patti

Pane amore celiachia di Alice ed Ellen

Tè e Cioccolato di Simona

Mestolando di Angela

In bocca al lupo a tutte... e 

Buon Anno con l'augurio di raddoppiare, anzi triplicare, i vostri Follower 

perchè ve lo meritate alla grande!!!

HO VINTO IL CONTEST NOBERASCO!! Ringraziamenti

Lo so...dovevo postare la ricetta del Tronchetto di Natale....ma...stamani ho ricevuto una bellissima notizia!!
Stamani quando ho letto il post di Arricciaspiccia, non credevo ai miei occhi!!!
Il cuore ha cominciato a battere forte, le gambe hanno cominciato a tremare, il calore saliva su e i lucciconi agli occhi cominciavano a sgorgare.

Sì perchè non era possibile. . IO? ma IO proprio IO? O.O

"WOW CHE DOLCE" è stato il secondo contest a cui ho partecipato da quando ho il blog, mi ispirava tanto l'idea di  provare qualche ricettina con la frutta secca NOBERASCO e mi sono buttata!
Inoltre è stata una sorpresa nella sorpresa perchè sapevo che il premio sarebbe stato assegnato dalla simpaticissima Ema, ma poi qualche settimana fà Noberasco ha avuto la bellissima idea di condividere il concorso su FB in modo da coinvolgere tutti gli amici e conoscenti per le votazioni, ma stamani invece ho scoperto che c'era anche un grande Chef: Palluda che assegnava il primo premio e ha scelto ME.
Sì proprio Davide Palluda:  grande Chef piemontese che con il suo  ristorante "All'Enoteca" Premiato Stella Michelin e giudicato  “Cuoco giovane dell’anno” dalla Guida de L’Espresso.

Ma vi rendete conto??? io sinceramente . . . NOOOOO

Lo spirito di partecipare ad un contest è quello di mettersi alla prova, sperimentare, magari con ingredienti particolari per dare un tocco di originalità alla ricetta e  con  i prodotti NOBERASCO non è stato certo difficile, visto la varietà e la qualità dei prodotti.

Ma ripeto questo contest aveva oltre 60 ricette, una meglio dell'altra e io non sono certo all'altezza di tante foodblogger che hanno partecipato, anzi ho molto da imparare da tutte loro con il mio Blog piccino picciò quindi ricevere addirittura un riconoscimento da un Grande Chef come Davide Palluda, no non sono davvero preparata e non so cosa dire, ma potrei intanto cominciare con i ringraziamenti:

- ad Ema per l'organizzazione del Contest sul suo splendido Blog Arricciaspiccia, non credo sia per niente facile mettere insieme tante cose e seguirle, e vorrei dirle che mi ricorderò sempre come l'ho "conosciuta", visto che ero in sala d'attesa ad aspettare mamma che era in sala operatoria e mi leggevo Sale & Pepe di Novembre (fra l'altro tantissimi anni che non lo compravo) che riportava un articolo su di lei! vi rendete conto la coincidenza? quindi  g r a z i e

- a  NOBERASCO per la grande opportunità che mi ha dato, è una grande e conosciuta Azienda quindi partecipare al loro Contest per me è stato davvero un onore! E vorrei anche ringraziare NOBERASCO per la pubblicazione sulla loro pagina Facebook, in modo da poter condividere le mie ricette con i miei amici e del ghiottosissimo premio che ho ricevuto!
E   Q U I   sul loro sito trovate la pagina dedicata al Contest. g r a z i e
E mi piacerebbe tanto un giorno poter aprire una collaborazione con loro!

- a Davide Palluda che cito per ultimo, ma non perchè è meno importante anzi proprio perchè  i  miei ringraziamenti più grandi vanno a lui, visto che è stato lui ad assegnarmi il primo premio scegliendo la mia ricetta delle Barrette Morbide con frutta secca anzi avrei voluto farMI un filmino per fargli vedere la mia reazione quando ho letto della vincita: salti, capriole, urli, urletti, baci e abbracci con la mia carissima collega ... senz'altro si sarebbe fatto una bella risata!!!
E leggere le sue parole mi ha aperto davvero il cuore:

"Brava Simona! Hai saputo esaltare la frutta Noberasco, miscelandola sapientemente, creando un dolce completo, moderno, ricco, ma equilibrato"

E mi piacerebbe molto poterlo andare a trovare nel suo famosissimo Ristorante, chissà magari capiterà! Sarebbe un onore per me conoscerlo! g r a z i e


E permettetemi anche di ringraziare ma soprattutto dedicare questo mio primo premio del Blog alle mie amiche del GRUPPO FB CUOCHINETUTTEPAZZE, sono il mio orgoglio, la mia linfa vitale, grazie a loro esiste questo blog, sono loro che mi hanno fatto scoprire questa passione e che la dividono con me ogni giorno, che mi stanno vicino nei momenti belli e in quelli brutti, mai avrei immaginato mi potessero dare così tanto calore ed affetto, molto più di amiche in "ciccia" che non hanno mai creduto in me e in  questa mia passione e mai mi hanno dato tanta soddisfazione, anzi a dirla tutta l'hanno proprio snobbata!  g r a z i e

g r a z i e   d i   c u o r e   a   t u t t i  voi 

per la ricetta del Tronchetto di Natale..rimando a domani.. scusate ma sono giustificata...o no? ;)

Premio Blog 100% Affidabile

La MagicaPa è troppo buona con me... infatti mi ha onorato di un altro bellissimo premio, che avevo visto già in giro per altri blog e pensavo..mah..chissà chi mi può considerare Blog Affidabile!
E puffff  ecco che trovo la sorpresa della magicaPa: è lei che mi dona davvero questo bel DISTINTIVO da attaccare alla mia home!

In cosa consiste questo premio?

Sono poche, ma fondamentali regole, eccole:

1. E' aggiornato regolarmente (ok ci siamo: in 2 mesi e 20 gg cioè in 80 gg ho pubblicato 67 post)
2. Mostra la passione autentica del blogger per l'argomento di cui scrive (ok ci siamo: scrivo anche troppo..ma mi partono le dita sulla tastiera e non riesco a fermarle...)
3. Favorisce la condivisione e la partecipazione attiva dei lettori (ok ci siamo: da tutti coloro che passano e dai miei blog preferiti e da quelli che seguo quotidianamente imparo, imparo, imparo e ogni consigli ne faccio tesoro)
4. Offre contenuti ed informazioni utili e originali (ok ci siamo: quando scrivo post su piatti tradizionali o cibi un po' particolari cerco di spiegare e cercare le origini ..e da qui la mia etichetta "Gioco del cos'è?")
5. Non é infarcito di troppa pubblicità (ok ci siamo: non amo i blog pieni di pubblicità, dove si aprono finestre di ogni genere, mentre cosa ben diversa è una pubblicità inerente una collaborazione)

Ricevuto il premio scrivi un posto sul tuo blog (ok lo sto facendo) ringraziando di CUORE la persona che ti ha nominato (MagicaPa) te l'ho detto che ti lovvo vero??? tu, il tuo castello e le tue splendide fatine (il principe no se no..poi me le dai! ahahah) e tutte le volte leggere i tuoi post mi sembra di tornare piccina perchè ogni volta mi lascio incantare, provate per credere CLIKKA QUI.

E ora la parte più difficile, nominare altri 5 blog che, a mio giudizio, sono meritevoli di questo premio e ovviamente metterli a conoscenza del premio...

Quindi visto che non posso rinominare la MagicaPa perchè ha già ricevuto il premio: 

Ed ecco i 5 blog che. secondo me, sono meritevoli di ricevere il distintivo del blog affidabile:

* Ritroviamoci in Cucina di Valentina

* Pane e acqua di Cristina

* Puffin in cucina

* Zampette in pasta di Laura

* Pensieri e Pasticci di Simona

Vi consiglio di passare a dare un'occhiata a questi blog, sono davvero carini!

e a voi Blogger Affidabili: in bocca al lupo!

E a chi piace il riso basmati... consiglio di ripassare stasera, ho una ricettina fresca fresca, anzi calda calda..da postare!

Altro Premio..."Grazie a te"

Sinceramente quando ho aperto il blog non avrei mai pensato che in soli due mesi avrei ricevuto...due Premi!!
Anzi non mi viziate troppo perchè riceverne uno al mese è una buona media, soprattutto se sono solo 2 mesi che sono "nata"!
Questa volta il premio arriva dalla simpaticissima PattyPatty, che racconta le sue ricette ambientate in un castello magico, insieme alle sue Fatine, un modo davvero originale che mi ha colpito subito e anche se è poco che l'ho incrociata nella blogsfera, mi ci sono subito affezionata e quindi oramai è un'abitudine frequentare il suo blog, anche perchè mi mette di buon umore!
Una visita al giorno sul tuo blog...leva il medico di torno! :D
Grazie PattyPatty!! sei simpaticissima e ti ringrazio di Cuore per questo bellissimo regalo e tu c'hai proprio ragione i regali inaspettati sono i più belli!!!

Il regolamento è il seguente:

1. Citare i nomi dei blog da cui nasce l'iniziativa che sono Le amiche di Doria e 100 mani

2. Donare l'omaggio ad almeno 1 blog, il numero è libero perchè non posso sapere quanti e quali sono i blog che hanno un posto speciale nelle vostre motivazioni personali

3. Cercare di motivare la scelta, bastano poche parole, ma fatelo perchè è importante per chi riceve il premio omaggio.

 

Ed ecco a chi consegno il mio testimone (ho deciso per 5 amici)

 GRAZIE A TE!

Sperando di farvi cosa gradita!

 

Alla Bottega Delle Tradizioni  GRAZIE perchè sul tuo blog ci sono dei dolci fantastici, anche se mi fanno cadere in tentazione :(

La Cucina di Esme  GRAZIE perchè le tue ricettine sono sempre alla ricerca dei sapori e delle tradizioni

Arricciaspiccia GRAZIE perchè hai un blog che ha fatto un sacco di strada e la tua passione ti sta portando ad avere tante soddisfazioni, e mi dai davvero tanti stimoli per provare, sperimentare e soprattutto non mollare, perchè non è facile portare avanti una passione così impegnativa!

La Cucina di Pallina GRAZIE perchè i tuoi racconti di mammina mi fanno tornare indietro di qualche anno quando il mio "uomo" era ancora un "cucciolo"

Fragola Elettrica GRAZIE Ennio perchè essere uomo in questo mondo di food blogger "femmine" non deve essere vita per niente facile

 

Sono di nuovo a Firenze da mammà, ora vado a cucinare un po'...devo fare un dolcetto, anzi due, per partecipare ad un Contest, ma preparatevi perchè non saranno per niente DIETETICI  :(

 

Alla prossima Ricetta!  ^___^

 

Premio Cutie Pie

Lo sapete qual'è una delle cose che mi piace di più della Blogsfera? che incontri persone speciali, chi per un motivo chi per un altro...tac... in un attimo capisci che questa persona ha tante cose in comune con te, che percepisci anche attraverso la freddezza di un monitor quanto calore e simpatia ti trasmette... E questa cosa mi piace un sacco... !!!

E solo dopo pochi giorni dall'apertura del blog mi trovo già con un premio...

e per questo ringrazio Valentina e il suo carinissimo Blog 

Grazie Vale...!!!! E' un onore ricevere questo regalo... 

Le regole sono:

1. nominare chi ha creato il premio la creatività di Anna

2. citare da chi l'abbiamo ricevuto (Valeee)

3. assegnarlo a 10 blogger (non sarà facile visto che sono nuova)

4. descrivere le 3 cose più carine del blog o di voi blogger...

    la prima cosa: siete voi, chi legge in questo momento e chi ritornerà domani!!

    la seconda cosa: la possibilità di essere ovunque con un solo click!

    la terza cosa: che qualcuno pensi a me cucinando...

5. i 7 blog a cui voglio donare questo premio (non me ne volete ma è troppo poco che ho il blog!):

    1. lo restituisco a Vale (si può?) 

    2. ovviamente lo dono a Misya, la mia musa ispiratrice 

    3. a Ylenia, di una dolcezza infinita

    4. a Sara, e il suo mondo di dolci

    5. a Rattoluna, amica di vecchi blog

    6. a Tina, anche lei vecchia compagna di blog..

    7. a Valentina, con il suo carinissimo blog

Grazie a tutte per la pazienza che portate con me, visto che in questi giorni...vi ho rotto un bel po' le scatole!!!