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lunedì 25 novembre 2013

Vincitori Primo Contest Simo's Cooking Dolci Al Cucchiaio



 Ed finalmente ecco qua i vincitori, scelta non facile, 
ma sono davvero soddisfatta e convinta delle scelte che abbiamo fatto!!!

. . .RULLO DI TAMBURI . . . 
. . . SQUILLO DI TROMBE . . .


*Vincitore DOLCI AL CUCCHIAIO**

 Coffee Choco Cake di Pan di zenzero
 La giuria dice:
Questo dolce c'è piaciuto molto, con i suoi 3 strati di libidine, semplice sia negli ingredienti che nel  procedimento, ma con una presentazione sicuramente d'effetto!!
Inoltre ci sembra un ottimo esemplare di 
DOLCE AL CUCCHIAIO!!
 Complimenti Alessia!!
ecco il tuo premio:
  
*Vincitore Monoporzione da leccarsi le dita*

 Merendine alla Crema di latte e albicocche di DolcementeSalato

 La giuria dice:
Queste merendine ci hanno colpito subito, avendo fra gli ingredienti crema di latte, frutta e un po' di cioccolato, sono una buona, sana e completa "merenda"
E inoltre sono proprio da leccarsi le dita,
visto che sono semifreddi . .
Brava Yle!!
ecco il tuo premio:

*Vincitore MIGLIOR PRESENTAZIONE*

Cheesecake Tiramisù con Copertura fondente (via mail)
di Annamaria Santacroce
 La giuria dice:
Annamaria ha valorizzato il suo Cheesecake Tiramisù, dolce al cucchiaio per eccellenza, trasformandolo con delle "semplici" decorazioni al cioccolato in un piccolo quadro d'autore dalle forme geometriche.
Bravissima Annamaria!
ecco cosa vinci:

  Inoltre come promesso, 
il premio speciale CTP
(CuochineTuttePazze, mio gruppo FB)
lo vince  Lucia Ambrosio,
che oltre a partecipare con diverse bellissime ricette, vorrei approfittare per ringraziarla per il prezioso contributo che ogni giorno dà al nostro gruppo, rendendosi sempre disponibile a condividere con noi i suoi bellissimi sperimenti di cucina.
Grazie Lucy!

Invito tutte le "nominate" sopra di inviarmi il loro indirizzo via mail, in modo da provvedere alla spedizione dei premi nel più  breve tempo possibile.

E ringrazio
per i magnifici premi ricevuti
e vi invito ad andare a visitare il loro s i t o,
troverete attrezzature, accessori, stampi, essenze, aromi, insomma di tutto di più!!
 
Un GRANDE GRAZIE ad Annalisa & Maria Pia che mi hanno aiutato nella difficile impresa di "giudicare"
 
E, per ultimo, ma non meno importante vorrei avvertire tutti i partecipanti che ho già in lista diverse ricette che sicuramente proverò! (non è una minaccia eh?)
mi sono piaciute troppo!!!!

GRAZIE di cuore A TUTTI !!
con la speranza di poter ripetere presto la bellissima esperienza  

lunedì 18 novembre 2013

FINALISTI CONTEST DOLCI AL CUCCHIAIO

Prima di tutto VI RINGRAZIO!!
Sì 144 volte GRAZIE
per tutte le ricette che mi avete mandato,
perchè mi avete stupito ed emozionato
perchè ho conosciuto bellissimi blog e bellissime persone,
e poi perchè è venuta fuori una preziosissima raccolta di Dolci Al Cucchiaio,  ci sono tantissime ricette interessanti, che sicuramente proverò e dalle quali prenderò spunto per le mie ricette future e questo non può rendermi che felice ed essere ancora più convinta che organizzare questo CONTEST è stata davvero una bellissima esperienza!

Vi ringrazio perchè avete dato vita e colore a questo Contest come mai avrei pensato!

Per fortuna non ero sola a dover giudicare queste bellissime ricette quindi, ringrazio chi mi ha aiutato, Annalisa, che ha fatto le ore piccole con me sopportandomi spulciando ogni ricetta ingrediente per ingrediente, ringrazio Maria Pia che anche lei ha fatto la sua bellissima scelta, e per ultima, ma non meno  importante, ringrazio LA DROGHERIA che ha reso possibile tutto questo mettendo a disposizione bellissimi premi.
Inoltre ci tengo a precisare, che nessuna delle persone in giuria, a parte me ovviamente, ha un blog quindi posso assicurarvi che l'imparzialità è stata rispettata al 100%
Certo sono cose che si danno per scontato per carità, ma preferisco puntualizzarlo perchè ci tengo e non sempre è facile.
Inoltre vedrete che qualche scelta è andata su ricette più semplici e tradizionali, ma proprio perchè come ho sempre sostenuto, che a volte anche nelle ricette più semplici e tradizionali possiamo dare il tocco di originalità per renderle uniche.
Mi dispiace solo non aver potuto premiare altre ricette, perchè ce n'erano davvero tante meritevoli  . . ma purtroppo come ogni gara c'è un solo vincitore .  . potessi vi premierei tutti!
Come già accennato, a questi premi, aggiungerò un mio piccolo omaggio personale a una delle CTP che hanno partecipato, perchè come ripetuto più volte, questo CONTEST, come ogni vincita e ogni piccolo successo raggiunto qui sul BLOG lo dedico a loro, il mio Gruppo FB CuochineTuttePazze, che sono la linfa vitale di tutto ciò e senza di loro nulla sarebbe stato possibile per me. Mi aiutano ogni giorno, mi sostengono e mi danno quell'energia che mai e mai avrei pensato di avere per questa bellissima passione che è diventata la CUCINA!
Un grazie particolare anche a Dondina Sbirulina, che mi aiuta sul gruppo, mi aiuta a tenere aggiornato il ricettario, preziosissimo tesoro a cui tengo moltissimo, e mi sostiene anche nei momenti più bui, diciamo così, non è facile essere sempre al massimo ogni giorno e avere qualcuno che ci puà sostituire o aiutare è davvero importante, quindi grazie Dondina, sì dico proprio a TE (non te l'aspettavi eh? come diceva Vasco tanti anni fà!)
Quindi
 GRAZIE GRAZIE GRAZIE

e ora squillo di trombe . . . rullo di tamburi e via con la carrellata delle fantastiche ricette finaliste (come mi piacciono!!!)
Tengo a precisare inoltre subito che l'ordine con cui vengono elencati i finalisti è solo progressivo.


**FINALISTI DOLCI AL CUCCHIAIO**

4. Cheesecake al Forno con Gelèè di Pesche (via mail)
di Lucia Ambrosio
12. Coffee Choco Cake di Pan di zenzero

Finalisti Dolci Monoporzione "da leccarsi le dita"
93. Cupcake Tiramisù di Peccati di Burro


MIGLIOR PRESENTAZIONE
43. Cheesecake Tiramisù con Copertura fondente (via mail)
di Annamaria Santacroce
30. Semifreddo al limone di La Cucina Scacciapensieri
91. Panna cotta con stelline gelee di Miei dolci da sogno

In bocca al lupo a tutte le finaliste e mi raccomando, rimanete collegati che nei prossimi giorni
scopriremo le ricette vincitrici!

lunedì 4 novembre 2013

CHIUSURA CONTEST & RINGRAZIAMENTI SPECIALI !!

 
Inizierei con i farvi i miei
RINGRAZIAMENTI
per l'entusiasmo e l'affetto che mi avete dimostrato
partecipando al mio contest, mai avrei pensato di arrivare a quasi
  CENTOCINQUANTA ricette!!
Sapete che prima di organizzarlo ci ho pensato molto, sapevo sarebbe stato un bell'impegno, consapevole del poco tempo a disposizione, invece mi sono divertita un sacco, è stato un piacere ricevere i vostri messaggi, conoscere un sacco di amiche nuove, vedere la vostra creatività e passione nel presentare i vostri magnifici dolci e dolcetti da leccarsi le . . . dita!!
Anzi vi confesso che mi dispiace tanto che sia concluso e spero di poterne organizzare presto un altro.
Hanno partecipato anche alcune delle mie CuochineTuttePazze del gruppo FB, che si sono cimentate in ricette create appositamente per me, so lo sforzo che hanno fatto, perchè chi non ha un blog non capisce fino in fondo cosa implica partecipare ad un contest, quindi si sono improvvisate anche fotografe facendosi aiutare da fidanzati, mariti e amiche . . .
Apprezzo tutto questo, perchè il contest era dedicato anche a loro, e sono felice che abbiano partecipato perchè vuol dire che hanno capito lo spirito della gara mettendosi in gioco, ma so che avranno avuto anche piacere a vedere le foto delle loro ricette pubblicate, quindi sì sono proprio soddisfatta!!
E per questo premierò una di loro con un mio omaggio, non me ne vogliate, ma senza di loro tutto questo (Blog compreso) non sarebbe mai esistito!!!

E ora, lo so, la patata bollente passa a me, anzi a noi, per fortuna mi sono organizzata in anticipo, mettendo in giura altre persone che mi aiuteranno in questa difficile selezione.

Vi chiedo però di CONTROLLARE se ho inserito correttamente TUTTE LE RICETTE che mi avete inviato, se i collegamenti ai vostri blog funzionano, altrimenti vi prego comunicarmelo tempestivamente, in modo che possa modificare e/o correggere nel più breve tempo possibile.
Purtroppo c'è stato anche qualche inconveniente, e mi scuso per questo  ma purtroppo sono stata FULMINATA (nel vero senso del termine) proprio negli ultimi giorni del contest, giorni in cui le ricette sono arrivate più numerose, e non è stato facile riuscire a rimettermi in pari, recuperando messaggi e mail, e avendo raggiunto quasi i 400 commenti sul post è molto lento e a volte non li visualizza bene.
Scusatemi quindi per questo, ma non avrei mai pensato di raggiungere certi numeri e vi chiedo davvero di fare questo ultimo sforzo per aiutarmi a rendere tutto più preciso possibile (son troppo pignola lo so!)
CONTROLLATE SE C'è LA VOSTRA RICETTA NELL' ELENCO

Inoltre mi scuso con chi mi ha mandato delle ricette che non ho potuto accettare, ho voluto attenermi al regolamento senza fare eccezioni, ma ho visto che avete capito mandandomi altre ricette o attenendovi a quello che vi ho richiesto
 CENTOQUARANTAQUATTRO VOLTE
 GRAZIE! GRAZIE! GRAZIE!!
 
Partecipando a diversi contest, ho notato spesso che la premiazione viene tirata alla lunga ed è davvero antipatico, soprattutto per chi esagera veramente lasciando candire anche un mese i partecipanti, ma vi prometto che farò il possibile per accelerare i tempi.
Quindi vi anticipo che, sfiga permettendo (e chi mi segue sa di cosa parlo) vorrei riuscire ad avere 
 entro Lunedì prossimo le 3 ricette FINALISTE per ogni categoria e le 3 finaliste per la migliore presentazione,
e per il Lunedì subito dopo i VINCITORI
(mamma mia come sono emozionata)

Nell'attesa vi invito a rivedere i bellissimi premi e permettetemi di ringraziare La Drogheria per tutto questo   GRAZIE

Inoltre se me lo concedete, sarò lieta di provare le vostre ricette, anzi per dirla tutta ne ho già sperimentate due, ma non posso dirvi quali . . riuscirò a provarle tutte? mi piacerebbe un sacco!!

Quindi questa volta non concluderò il post  con il mio consueto
BON APPETTIT
alla Julia Child  ma . . .
IN BOCCA AL LUPO A TUTTI I PARTECIPANTI
e rimanete collegati!!

giovedì 5 settembre 2013

Premi Contest Dolci al Cucchiaio & Altra Novità di Simo's Cooking

Come vi avevo accennato le sorprese non erano finite e. . . con immenso orgoglio
 vi presento il  Banner del Mio Blog e
 del Mio Gruppo FB CuochineTuttePazze
vi piace? allora prendetelo!
(qui a lato il codice)
(sarò di parte ma per me è una meraviglia)
Grazie a

Ed ecco finalmente la parte
più interessante del contest!

Il regolamento del contest lo trovate - - >  QUI

Ecco i bellissimi omaggi offerti da
 
il paradiso dei golosi di Sulmona


Premio per Primo Classificato Categoria Dolci al Cucchiaio 

Misuratore  4 CUP
(da 1 lt, misurino in plastica, misura anche litri e millilitri)

Non so voi ma spesso mi capita di scoraggiarmi quando leggo gli ingredienti sulle ricette, soprattutto americane, quando le dosi sono in CUP (=tazza che è l'unità di misura tipica americana).
Così quando ho visto questo simpaticissimo dosatore, con le rifiniture in giallo, come non potevo non innamorarmene?
Questo premio  verrà assegnato da ANNA PAOLA & LUCIA 
le simpaticissime  proprietarie de LA DROGHERIA

Premio per Primo Classificato Categoria Dolci al Cucchiaio  Monoporzione
Stampo in Silicone 6 Margherite
(Stampo in silicone flessibile, Misure: diametro 70, altezza 28mm per temperature da + 230°C a -60°C)

Adoro tutti gli stampini, in modo particolare quelli in silicone, perchè oltre che essere carini ci sono in tutte le forme e in tutti i colori, quindo come non poteva non essere se uno Stampo a forma di Margherita?
Questo premio verrà assegnato da  ME & da ANNALISA  la mia amica CUOCA

Premio per Primo Classificato  come migliore Presentazione 
N. 3 Creme Spalmabili nei Gusti: Caffè, Nocciole e Pistacchi (senza glutine).
Nelle loro golosissime varianti di gusto, sono ideali da spalmare su una semplice fetta di pane, da assaporare con altre dolcezze o per decorare o farcire un dessert.  

E vogliamo parlare di queste creme? che potranno soddisfare una vostra urgente voglia di dolce oppure aiutarvi a rendere speciale un vostro dolce?
Sinceramente non credo ci sia bisogno di molte parole per descriverle
Questo premio verrà assegnato da  MARIAPIA  la mia amica del CUORE
nonchè CTP doc 


Vi invito quindi a visitare il sito de
  La Drogheria di Sulmona

ricordatevi di mettere "MI PIACE" sulla loro pagina FB per partecipare
e subito dopo mettervi al lavoro per poter partecipare al Contest! 
IN BOCCA AL LUPO
&
BUON LAVORO!!!

mercoledì 28 agosto 2013

ebbene sì... CONTEST sia anche su Simo's Cooking

La mezzanotte è scoccata quindi posso festeggiare con voi 
il mio Primo Anno di Blog!!
Ho aperto questo blog per scherzo e se non ci credete leggete
 QUI il mio primo post 
(scommetto che le mie CTP se lo ricordano bene!)

E non sapevo nemmeno cosa significasse la parola CONTEST . . . 
Poi quando ho capito . . . io partecipare ad un Contest? Ma figurati! naaaaaaaa
Non mi sono mai piaciute le competizioni, le gare, troppa ansia . . .  non sono per me!!!
Ma quando mi sono resa conto che non sempre contavano nè ricette supersofisticate o nè fotografie professionali (grande lacuna per me sia per i mezzi che ho sia perchè sono "fotografa" solo in vacanza anche se sto migliorando dai)
mi sono BUTTATA!
E così è arrivata la prima vincita e poi la seconda . . insomma si sa una cosa tira l'altra, e ho capito che partecipare ad un contest è un'ottima occasione per mettersi in gioco, scoprire nuovi sapori e abbinamenti che non avresti mai fatto, e pensare alla TUA ricetta.

E poi ho capito che i contest di solito vengono organizzati  per le ricorrenze, come il compleanno del blog, il raggiungimento di un tot di followers o per occasioni speciali o semplicemente per farsi un po' di pubblicità, che ad un foodblogger non guasta mai  ;o)

E così pensa e ripensa, (diciamo che è qualche mese), il raggiungimento di un anno di blog si avvicinava, ho trovato delle persone meravigliose che mi hanno aiutato e
contest SIAAAA!!

Quindi prima di parlare del contest permettetemi prima di ringraziare:
(visitate il loro sito, troverete tutto ciò di cui avete bisogno sia come attrezzatura, accessori, decori, decorazioni, aromi, confetti, essenze CLICCATE qui   qui per sapere di più)
e vorrei ringraziare anche  LAILA   che mi ha creato il banner
(quanta pazienza con una pignola come me)
visitate anche il suo carinissimo BLOG
vi aiuterà per qualunque cosa abbiate bisogno, è molto carina e disponibile!!

Questo Contest sarà anche un regalo per le mie CTP (CuochineTuttePazze del Gruppo FB), che partecipano alle mie gioie e dolori, che mi stimolano a provare e riprovare e che mi insegnano tante cose e soprattutto credono in me, molto più di  . .  . quanto ci creda io!! (GIURO!)
Solo poche di loro hanno il blog e modo di far vedere i loro capolavori, e vi assicuro che ce ne sono alcune che sono bravissime, delle vere professioniste e . .  .
finalmente avranno la possibilità di sbizzarrirsi mostrando i loro capolavori semplicemente . . partecipando!

Ma veniamo al tema del contest
Visto che sono un'amante di questo tipo di dolci, e visto il periodo ancora estivo in cui capita, quale non poteva essere l'argomento se non 
DOLCI AL CUCCHIAIO ?
E si divederanno in due categorie:
- DOLCI  
- MONOPORZIONE

Ed ecco le poche regole, che sono un po' la parte noiosa, ma sono necessarie per evitare fraintendimenti o altro:
* I dolci di tutte e due le categorie dovranno essere categoricamente AL CUCCHIAIO.
Per quanto riguarda i DOLCI:
dovranno quindi essere in formato "grande" per intendersi, ma non dovranno essere opere d'arte o  particolarmente complessi con troppi step o passaggi, inoltre dovranno avere almeno due strati di gusto differente, (ad es. dolci con ciocco fondente e ciocco bianca oppure una crema e uno strato di frutta, insomma ci si può sbizzarrire a volontà) e non dovranno essere semplici crostate di frutta o di marmellata per intenderci.
Per quanto riguarda i MONOPORZIONE:
non saranno accettati semplici muffins, crostatine,ciambelline o biscotti, perchè anche questi dovranno essere al cucchiaio, ma vanno bene anche dolcetti con frosting o farciture o ripieni.
Insomma per farvi capire dovranno essere dolcetti da leccarsi le dita! ;o)
* Si potrà partecipare con un massimo di due ricette per ogni categoria
* I partecipanti dovranno esporre il banner del Contest sul loro blog (nella home e/o nella pagina dei contest) e ovviamente nel post della ricetta con cui si vuole partecipare.
* Per aderire al contest, per i blogger basterà lasciare un post con il link della vostra ricetta citando la categoria alla quale si vuole partecipare, per chi non ha il blog sarà necessaria inviare una mail all'indirizzo: simoscooking@libero.it allegando una foto del dolce che verrà pubblicata nella lista delle ricette partecipanti (questo solo per chi non ha il blog e non avrebbe altro modo di mostrare il proprio dolce).
Solo per chi partecipa mandando la ricetta via mail, sarà necessario anche mandare il proprio nome e il consenso a pubblicare aggiungendo la seguente dichiarazione (pena l'esclusione): "Dichiaro che il materiale inviato non è protetto da copyright o altri diritti, non proviene da pubblicazioni web o cartacee di proprietà altri ed è quindi liberamente pubblicabile. Sollevo l'autore del blog Simo's Cooking da qualsiasi responsabilità in proposito. A Acconsento alla pubblicazione sul blog sopramenzionato ai fini della partecipazione al Contest Dolci al Cucchiaio"

Inoltre:
* saranno valide le ricette pubblicate da oggi 28 agosto fino alle ore 24 del 08 ottobre (mio compleanno!!) PROROGATO FINO AL 28.10.13, potranno partecipare anche ricette già postate ma solo se ripubblicate nelle date del contest.
* se vi fà piacere potete unirvi ai miei followers (ma non è obbligatorio!!) mentre dovrete mettere "MI PIACE" sulla Pagina FB de La Drogheria

Ed ora arriviamo alla parte più interessante del Contest: 
la Selezione & i Premi,
 che saranno ben 3! sì avete capito bene
DUE Categorie... ma TRE PREMI!!

Sapendo che il lavoro sia di selezione (TRE finalisti per ogni categoria) non sarà per niente facile, mi farò aiutare dalla mia carissima amica Annalisa che è una vera cuoca, da La Drogheria e dalla mia carissima amica MariaPia. (cpt d'eccellenza!)
Quindi dopo la selezione di tre finalisti  verranno assegnati  i premi:
uno per ogni categoria più uno per la migliore presentazione, che potrà essere scelto indifferentemente tra i monoporzione e non.

NOTA LEGALE: L'iniziativa non si configura come una manifestazione a premio, in quanto non diretta a favorire, nel territorio dello Stato, la vendita di prodotti o la prestazione di servizi, aventi fini anche in parte commerciali.


Per quanto riguarda i premi . .  immagino sarete curiosissime e  vi posterò le foto nei prossimi giorni, ma fidatevi sono belli e
 pure . . . buoni! ^_*
Aggiornamento del 05.09.13: 
PER I PREMI CLIKKATE --> QUI

Allora tutto chiaro?

Vi aspetto numerose e a vostra disposizione per ogni chiarimento o delucidazione in merito.
E scusatemi fin da ora se ho omesso o dimenticato qualcosa, ma in caso, sarà mia premura correggere e/o sistemare nel corso dei giorni.
e questa volta invece che BON APPETTIT, vi auguro . .  .
BUON LAVORO!!!
(a chi interessasse ricevere una ricetta di quelle arrivate via mail, basta che mi contatti)

N.B. Avendo oltrepassato i 200 commenti
per visualizzarli dovete clikkare su
"CARICA ALTRO" ed avere un po' di pazienza... ma li pubblica tutti!!

  RicEtTE iN gARa  

**Categoria Dolci**
1. Cheesecake alle Fragole - Cucina di casa mia
2. Pairfait alla Vaniglia con Cialde di Cioccolato & Amarene di Pasticci & Pasticcini di Mimma
3. Testa di Turco ovvero il dolce tipico di Castelbuono (PA) di Pasticci & Pasticcini di Mimma
4. Cheesecake al Forno con Gelèè di Pesche (via mail)
di Lucia Ambrosio
5. Tiramisù di rose in versione Elegance di Il dolce & Salato di Lilly
6. Budino alla Vaniglia con Topping ai Lamponi (via mail)
di Antonella Valenza
7. Crostata di Yogurt (dolce freddo) di "Fragola Elettrica"
8. Dolce Soia Cake di "La Cucina della porta accanto"
9. Tiramisù con crema di latte condensato di Dulcis in Fundo
10. Zuppa Inglese di Un cestino di ciliege
11. Zuppa Inglese con savoiardi di Batuffolando
12. Coffee Choco Cake di Pan di zenzero
13. Torta Amalfitana: Semifreddo Ricotta & Pere di Pan di Zenzero
14. Cheesecake alle Prugne di Pentole e allegria
15. Dolce Passione Torta di Fichi De Riso di Assaggi di Viaggio
16. Bavarese al Melone di La Cucina Piccolina
17. Cheesecake ai Frutti di Bosco di Chiarapassion
18. Blackberry Meringue Tarte di Craft Marmalade
19. Homemade Ice Cream Banana & Ricotta di Panedolcealcioccolato
20. Tiramisù al Triplo Cioccolato (via mail)
di Simona Bagnarelli
21. La mia prima Cheesecake senza Lattosio di Cupcake Club
22.  Zuccotto di Zuppa Inglese  (via mail)
di Paola Nobile
23. Charlotte ai Frutti di Bosco di Paneamoreceliachia
24. Cheesecake Cioccomenta di Un giorno senza fretta
25. Dessert banana e more con cioccolato bianco e panna di Crema e panna
26. Bavarese al Caramello di Nonsolopiccante
27. Torta fredda al Cioccolato e Pistacchio di I Manicaretti del Cuore
28. Stracchino della Duchessa di Zuppa e Pan bagnato
29. Crostata con Panna Cotta, fudge al Caramello e Noci di Vivi in Cucina
30. Semifreddo al limone di La Cucina Scacciapensieri
31. Tiramisù all'Ananas di A pancia piena si ragiona meglio
32. Tiramisù al Limone e Cioccolato bianco di Perle di Sapore
33. Tiramisù al Cocco e Cioccolato bianco di L'Angolo Dolcissimo
34. Torta Clafoutis all'uva nera e miele di Dolcementesalato
35. Charlotte al Cioccolato di Peccati di burro
36. Torta con Mousse al Cioccolato di Panna amore e fantasia
37. Mini Cheesecake ai Mirtilli di Semi di Vaniglia
38. Cheesecake all'italiana di Le mille fantasie di Annaly
39. Tronchetto d'estate di Le mille fantasie di Annaly
40. Rotolo d'Estate con ricotta pesche e moscato di Un'altra fetta di torta
41. Torta Tiramisù di Vale La ricetta che Vale
42. Tiramisù alle Fragole (via mail)
di Bianca Berti
43. Cheesecake Tiramisù con Copertura fondente (via mail)
di Annamaria Santacroce
44. Ciambella di Mousse di Cioccolato e More Selvatiche di La Pasticceria di Chico
45. Cheesecake bicolore di I Pasticci di Alice
46. Budycake 2.0 di I Pasticci di Alice
47. Torta Bavarese ai tre cioccolati di La Cucina di Sabrina
48. Zuccotto al Gelato di Non siamo chef
49. Semifreddo Natalizio allo Zabaione di Non siamo chef
50. Dolce sapore del bosco di Coccole di dolcezza

 **Categoria Dolci Monoporzione** 
1. Budini agli amaretti con con composta di ribes rossi  di "Dolcemente Inventando ovvero i pasticci di Ale"
2. Mini Cheesecake allo yogurt di fragole e cioccolato fondente su base di cereali di "Mamma Sciaury"
3. Grilled Peaches with basilic ice cream and fried basiel di "Craft marmalade"
4. Lampocco ovvero dolce al cucchiaio di lamponi e cocco di "Cuore Dolce"
5. Gelato al Caffè con tappo al Cioccolato di "Cioccolato amaro"
6. Muffins di gelato con Cuore di Pan di Spagna di "Pasticci & Pasticcini di Mimma"
7. Bicchierini di Anguria e yogurt di "Dolce e Salato DOP"
8. Trifle Ricotta & Fichi di "Diario di un'aspirante pasticcera"
9. Cupole Ripiene di Crema al Cioccolato Bianco di "A tavola sicuramente"
10. Tiramisù al Limone  con Granella di Pistacchi (senza uova) di "A tavola sicuramente"
11. Il trittico di "Cuore Dolce"
12. Tazzine con mousse al Cioccolato Bianco (via mail)


di Paola Nobile
13. Mousse Cioccaffè de La Bottega delle Dolci tradizioni
14. Tiramisù con mandorle e cioccolato di Briciole di pane

15. Il tiramisù di "Le Cosine Buone"
16. Finto Tiramisù ai Lamponi di "Confessioni di una pessima cuoca"
17. Verrine di gelato con Fichi allo Zibibbo, Mandorle & Cioccolato (via mail)
di Cristina Cellai
18. Cheesecake in bicchiere al Cioccolato Bianco e Ananas di Bietolin@
19. Crema al Mascarpone di Fragola e Cannella
20. Doppia Gosolità di La Cucina di Esme
21. Sformatini Tiepidi alla banana di Batuffolando
22. Coppa alle pesche pasticcera e moscato di 6 mani in cucina
23. Dolce semolino con ganache al Cioccolato fondente di Sweet Bio Delicious
24. Mini Cheesecake allo Yogurt e Ribes di Il Pan di Zenzero
25. Crema Chantilly con Briciole di Pasta Sfoglia e Mango di Monydelfina
26. Ilaria's Cream di Ilaria Zizza
27. Lemon Meringe Pie (via mail)
di Lucia Ambrosio
28. Minibavaresi alla Fragola, Frutti di Bosco, Caffè e Cioccolato (via mail)
di Bianca Berti
29. Coppe Estive ai Frutti di Bosco e Yogurt Greco della Chiarina di Coccolatime
30. Cupcakes con Frosting di Ricotta e More di Cupcake Club
31. Cialde Croccanti al pistacchio con Crema al Formaggio e Lamponi di Ricami di Pastafrolla
32. Clafoutis ai Fichi con noci & Cannella di Bianca Vaniglia Rossa Cannella
33. Semifreddo speziato al Caffè di Fratelli ai Fornelli
34. Muffins morte al cioccolato (via mail)
di Elisa Bruno
35. Tiramisu Monoporzione al Cioccolato Bianco ed Amarene (via mail)
di Lucia Ambrosio
36. Petits pots di Panna Cotta al Caramello Salato di Aria in Cucina
37. Crema a stracciatella a cioccolato su fondo di cereali (via mail)
di Ilaria Zizza
38. Coppe di Ricotta con Fichi alla cannella di Siciliani creativi in cucina
39. Cheesecake Mignon ai Frutti di Bosco di Le ricette della Kety
40. Gelato al Ciobar di Crema e Panna
41. Gelo al Pompelmo Rosso di A Tutta cucina
42. Mousse al Cioccolato Aromatizzata di Bells Bakery
43. Gelo di Caffè e Cannella di Giulia Maria
44. Vasetti di "terra" di Dulcis in Fundo
45. Crema Catalana di Vivi in cucina
46. Cialde con Ganache al Cioccolato Piccante e Crema all'arancia di Le Ricette di Baccos
47. Lingue di Gatto con Mousse al Cioccolato di Meri in cucina
48. Monoporzione Mousse di Pesche Settembrine con cuore di gelè di lamponi e dacquoise alle mandorle di Euforia in cucina
49. Mousse al Thè Matcha di A thai Pianist
50. Cestini alle More di Style and Trouble
51. Mousse di Kiwi, Frutti di Bosco e Pesca (via mail)
di Bianca Berti
52. Bon bon di Ricotta e Nocciole con Crema Nera di Con un poco di zucchero
53. Vol-au-vent con panna e more al Marsala di Qualcosa di Buono
54. Bicchierino Cremoso al Bayles di FeelCook
55. Panna Cotta al Caffè con l'agar agar di Le Dolci Creazioni di Maria
56. Mousse ai tre Cioccolati di Ricette Magiche
57. Bicchierini con Crema al Cioccolato, Pistacchi e Frutti di Bosco di Cooking e dintorni
58. Crostatine al Cocco con crema di Fichi e Meringa italiana di Dolci delizie di casa
59. Pinapple jam ice cream, ginger streusul and liquirice bar di Craft marmalade
60. Coppa Settembrina di Vegano e Vegetariano
61. Sfogliatine all'Alchermes e Crema Pasticcera di Perle di Sapore
62. Budini al Cioccolato Fondente al Profumo di Arancia di La Cucina di Molly
63. Trionfo di Riso con Salsa al Melone (via mail)
di Giacomo Picariello
64. Bicchieri con Crema al Caffè variegata e Amaretti di L'Angolo dolcissimo
65. Coppette Golose alla Crema Pasticcera e Cannella di Dolci Armonie
66. Budini due strati (via mail)
di Paola Valentino
67. Tris di Dolci al Cucchiaio Monoporzione di Cookalaska
68. Cestini di Meringa con Ganache al Caffè di DolcementeSalato
69. Panna Cotta su pasta sablèe alle mandorle e salsa al mango di Diario di un'aspirante pasticcera
70. Cestini dal Cuore ripieno di Le mille fantasie di Annaly
71. Cupcakes Glamour & Nice di Le mille fantasie di Annaly
72. London Mini Cheesecakes (contaminati) cotti di Un'altra fetta di torta
73. Muffin e Cupcake con Frosting alla Vaniglia di Valy Cake and..
74. Panna Cotta al Mango di Lamponi e Tulipani
75. Bavarese Pistacchio e Cioccolato Bianco in tazza di Valy Cake and...
76. Cuori di Ricotta con Composta di Pere di Love Cooking 
77. Minibavarese allo yogurt con salsa al cioccolato e caffè di Rosso Melograno
78. Budino Tiramisù (via mail)
di Mara Cereseto
79. Tazzine di Riso e Crema all'Arancia (senza uova) (via mail)
di Laura Gambellini
80. Mandarini Ripieni (via mail)
di Annamaria Santacroce
81. Bicchierini Golosi (via mail)
di Annamaria Santacroce
82. Tortino di Cioccolato fondente con cuore morbido di La Pasticceria di Chico
83. Choco Cup Balloon di I Pasticci di Alice
84. Merendine alla Crema di latte e albicocche di DolcementeSalato
85. Tartufi al Cioccolato e Spezie di La Cuisine tres jolie
86. Panna cotta alla Cannella con mele caramellate di Un giorno senza fretta
87. Panna Cotta con albumi al Cioccolato bianco e nero di La Cucina leggera
88. Panna Cotta allo Zafferano con Caramello al Lampone di Cucinando e assaggiando
89. Semisfere di semifreddo allo zabaione di Non siamo chef
90. Foresta nera in bicchiere di Non siamo chef
91. Panna cotta con stelline gelee di Miei dolci da sogno
92. Mini Cheesecakes Limone e cocco variopinti di La mia cucina improvvisata
93. Cupacake Tiramisù di Peccati di Burro
94. Vasetti di Vaniglia con Crumble alle Pere di Camilla Dolci Creazioni


**Ricette Fuori Concorso**
* MilleFoglie al Cocco con Crema Diplomatica e Frutti di Bosco di Simo's Cooking
*Muffins al Cioccolato con Cuore di Crema di Mascarpone (via mail) (in giuria) 
di MariaPia D'Eramo