Involtini Sfiziosi al Forno

Stamani prima di andare a lavorare, quindi super di corsa, vi lascio questa ricettina per questi involtini veloci veloci ma davvero sfiziosi.
E' una ricetta che è dentro il mio quadernone da un bel po', la faccio spesso, e vi assicuro che vengono spazzolati in pochi minuti.

Vi metto gli ingredienti ma non le dosi, vado ad occhio ma vedrete sarà veramente facile farli.

Ingredienti:
- fettine di manzo
- pangrattato qb
- parmigiano grattato qb
- olio evo qb
- prezzemolo tritato qb
- sale qb
- Vino bianco qb
- rosmarino qb

Prendete il parmigiano, il pangrattato, il sale, olio e prezzemolo e mescolateli bene dentro una bacinella facendoli amalgamare bene

 Poi prendete le vostre fettine e spalmatele del composto.

Arrotolateli, chiudeteli con uno stecchino e metteteli in una pirofila con un po' d'olio ed irrorateli con un po' di vino bianco.

Aggiungete anche del rosmarino, salate e se volete mettete anche un po' di aromi per l'arrosto, verranno ancora più saporiti.

Mettete in forno una 15na di minuti a 180°

BON APPETIT!