martedì 25 febbraio 2014

Mini cornetti di sfoglia con Crema al Limone Polenghi

Mi sono accorta che in dispensa avevo una confezione di Crema al Limone Polenghi, e non avendo tempo per farmi una crema pasticcera, e complice una confezione di Sfoglia ho optato per fare questi cornetti. C'era un amico di mio figlio a cena e volevo improvvisare anche un dolcetto.

Come al solito anche la Crema al Limone come tutti gli altri prodotti Polenghi, si è rivelata davvera buona e un ottimo aiuto in mancanza di tempo.
Vi invito a visitare il loro sito dove troverete oltre tutta la gamma di prodotti, anche tante ricette interessanti e vi rimando qui al mio post della collaborazione dove trovere qualche informazione in più.

 Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Crema al Limone Polenghi
- Granella di Nocciole qb
- Nutella qb

Tagliare la sfoglia a strisce di circa 1,5 cm
 e arrotolatele su se stesse e metterle in "piedi" su una teglia coperta da carta forno.
Se avete l'attrezzo per fare i cannoli, ovviamente procedete con quello, purtroppo io non ce l'ho anche perchè non posso comprare tutti gli stampi per tutto, se no mio marito mi dà la fuga.
Avendole messe "in piedi" (questo perchè non cuocessero "schiacciate" da una sola parte) durante la cottura le ho tirate fuori più volte e aiutandomi con il manico una posata "allargavo" il foro all'interno altrimenti nella cottura si sarebbe chiuso e non avrei potuto farcirle.
Infornarle a 180° per una 20-30 minuti.
Lasciatele freddare.

Preparate la Crema al Limone Polenghi seguendo le istruzioni semplicissime scritte sulla confezione.
 
 
 
Riempire i vostri mini cornetti 
e passateli nella granella di nocciole.
Se poi volete fare come me sciogliete un po' di Nutella e decorate i vostri cornetti.

BON APPETTIT!






24 commenti:

  1. mmm che bontààà...mi hai fatto venire una fameeeee!!! :)

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  2. Golosissimi Simo!!!!!!! Che bontà!!!!!:)
    Un bacione cara!

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  3. Ciao Simo, buonissimi questi cornetti di sfoglia .....una vera delizia!!!
    Un forte abbraccio e un bacio :))

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    1. ciaoooo! come stai???
      grazie del passaggio! un bacione a te :)

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    2. CHE ACQUOLINA, CIAO TATI ALLA PROSSIMA

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    3. ciao Sabri
      un bacione e grazie :)

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  4. Oh, these mini croissants look very, very delicious. Blessings dear. Catherine xo

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  5. devono essere buonissimiiiiiii!!!!!
    Mi farebbe piacere se passassi da me, se per te va bene questo è il mio blog:
    http://golosedelizie.blogspot.it/
    ti aspetto ^_^

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  6. oddioooo ma mi vuoi fare morire? tu lo sai che sono incinta e mi fai vedere queste glosità? hanno proprio un aspetto super goloso! complimenti simo...

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    1. ahahah Ale questa voglia te la puoi levare anche te!
      un bacione

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  7. semplici veloci e stragolosi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    baci
    Alice

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    1. ciao carissima
      sissì adatti a un'improvvisa voglia di dolce.
      a domani :)

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  8. Blog delizioso e cornetti incantevoli, brava! Mi sono unita ai tuoi lettori fissi, così non rischio di perdermi le tue prossime realizzazioni! Ciao e buon fine settimana!

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  9. ottime !!!!
    Mi sono iscritta tra le tue lettrici ! 
    Ti mando anche i link ai miei Blog se ti fa piacere vederli !
    http://foodwineculture.blogspot.it/
    e questo di Ricette dei Bimbi
    http://aboutcookingandmore.blogspot.it/
    Ciao e complimenti ancora !!!

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Però per motivi di commenti spam che ultimamente stanno invadendo la mia messaggeria, non possono essere postati commenti anonimi.
Grazie. Simona