venerdì 7 dicembre 2012

Dadi...di riciclo!

Questa ricetta è nata un po' per caso, anzi quasi per gioco, avevo degli avanzi di vario tipo:

- un avanzo di ciambellone
- un po' di ricotta
- un po' di biscotti alla nocciola
- un po' di nocciole
- un po' di gocce di cioccolata

e la Nutella, no quella ce ne avevo un bel vasetto ;)


Poi ho pesato tutti gli ingredienti ed ecco qua:
- 200 gr di ciambellone
- 50 gr di nocciole
- 100 gr di biscotti secchi
- 200 gr di ricotta
- 2 cucchiai di Nutella

Per decorare:
- farina di cocco qb
- cacao amaro qb

Così ho preso l'avanzo di cimabella, l'ho sbriciolata con le mani, ho tritato i biscotti e le nocciole.
Ho unito la ricotta, 2 cucchiai di Nutella ed amalgamato bene gli ingredienti.
 
Quando il composto è lavorabile ne prendete una quantità quanto una noce grande, la lavorate e formate dei dadi.
Poi passate nella farina di cocco o nel cacao amaro.

Mettete in frigo per almeno un paio d'ore.


 BON APPETIT!!
 
 
 
 ed ecco l'interno super goloso! 





15 commenti:

  1. Mamma mia che buoniii come direbbe Aurora :) Saranno il prossimo dolcetto che preparerò per i festeggiamenti ( noi festeggiamo che si vinca o si perda ) della squadra delle mie ragazze. Mi piace tantissimo la foto del vassoio con tutto i dolcetti in fila. Se si potesse allungare la mano... Chissà perchè in casa la nutella non manca mai, vero?
    Qui nevica da diverse ore e da voi?
    Buona serata.
    Baci da Ingrid & C:

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    1. l'importante è...festeggiare!!
      sì sì son troppo buoni!
      qui da me stamani, ora so che a casa di mia suocera (circa 20 km da qui) ce n'è un bel po'...!

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  2. Per un riciclo così ti assicuro che il ciambellone lo faccio avanzare apposta :D! E in vista delle rimanenze di panettoni e pandori sono proprio una bella e golosissima idea. Un bacione, buon we

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    1. ahahaha infatti in previsione delle feste poi dai non è tanto "Pesa" un bacio e buon we, anche se il mio doveva essere speciale..invece.. :(

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  3. ti rispondo qui, puoi partecipare con quante ricette vuoi, l'importante è inserire il banner e il link sotto ogni singolo post :D

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    1. ok grazie allora potrei inserire anche questa! poi ti faccio sapere!

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  4. Sono una specie di cake pops ma cubici... che sfizio, bravissima Simo come sempre!!! Un bascio!

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    1. ma...insomma dai i cake pops non hanno nè nocciole nè nutella nell'impasto...però si un po' li ricordano! un baScione e buon finesettimana MagicaPa

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  5. Non dire a nessuno che è un riciclo sono dei bocconcini golosissimi! brava bellissima idea e poi quella nociolina...delle vere chicche!
    baci
    Alice

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    1. vero? ma se lo sai...sono ancora più gustosi..! :)

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  6. un riciclo con i fiocchi carissima Simo...ne mangerei a go go..baci,buona Festa dell'Immacolata:)

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    1. ehehehe buon fine settimana anche a te! :)

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  7. Ho fatto proprio oggi un ciambellone! Che dici, ci provo? :D

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    1. dai no mangialo...se poi ne avanza un po'... :)

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  8. che idea sfiziosa!! mi piace il riciclo, ti ringrazio (tutte le ricette inviate per la raccolta vanno benissimo ) e a presto!

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