lunedì 15 luglio 2013

Scrittura Cioccolatosa "Facilefacile" per decorare dolci

Questo post per alcuni sarà una banalità, ma prendendo spunti qua e là e soprattutto visto che alcune Cuochine del gruppo me l'hanno chiesto ho pensato di dedicare un post, perchè magari può comunque essere utile a qualcuno.

E' una decorazione molto semplice, come vedrete, però vi assicuro che l'effetto è assicurato, e con un po' di manualità i decori possono diventare sempre più precisi e complessi.
 

Prima scrivete su un foglio di carta la vostra scritta poi fermate della carta forno sopra, proprio come facevamo all'asilo!


sciogliete il cioccolato (nel mio caso fondente) nel microonde qualche minuto e attrezzatevi di una sac a pochè o una pompetta, come nel mio caso, questa è fantastica!!
poi scrivete senza mai staccare,
altrimenti si noterà delle imperfezioni sulla scritta
mettete poi nel freezer una decina di minuti
ed ecco la vostra scritta pronta


su questo favoloso cheesecake ai tre cioccolati, fatto in occasione del compleanno di mio babbo,
ho fatto anche qualche fiorellino direttamente sulla torta,




Per quanto riguarda questo CHEESECAKE AL TRIPLO CIOCCOLATO è di una libidine celestiale, solo che per motivi di poco tempo non ho avuto modo di fotografare passo passo il procedimento . .  . ma vi prometto che presto lo rifarò e vi posterò la ricetta.
BUONA SETTIMANA
 &
BACI A TUTTI

23 commenti:

  1. Buongiorno Simo......io sono una frana con le scritte...ma voglio provare con il cioccolato...bacioni e buona settimana :)
    E che torta!

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    1. no guarda fidati... se ci sono riuscita io, tu sarai molto più brava!
      a presto

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  2. Conosco bene questa tecnica....è veramente fantastica e semplice! ;)
    Ottima spiegazione! :D
    Complimenti come sempre Simo e buon inizio settimana!

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    1. tu sei bravissimo Ennio, non penso proprio che ti serva!
      comunque grazie un bacione

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  3. tecnica semplice ma d'effetto..deve essere davvero sublime questo chhesecake..

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    1. sì era fantastico Pippi... :)
      un abbraccio

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  4. Che tenerezza... sarebbe bello poter portare una torta così ai nonni e vedere il loro sorriso...

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    1. sì hai ragione... sono veramente orgogliosa dei miei genitori :)

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  5. davvero carine queste scritte, mi cimenterò presto, mi hanno regalato il kit per decorare, minipompette e pennini vari:-)

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    1. sììì guarda sono fantastiche quelle pompette...!! :) allora fammi sapere! :)

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  6. Complimenti, la torta è bellissima e grazie della dritta, sono una frana nello scrivere sui dolci! Un bacione!

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    1. anche per me era una delle prime volte...ma se ce l'ho fatta io...vai tranqui!! :)

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  7. Brava! hai dato un consiglio utilissimo!!! io non ne ero a conoscenza!!! grazie!!!!! buona settimana!

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  8. Brava, con quella pompetta vengono delle scritte perfette!Aspetto con ansia la ricetta del cheesecake ai 3 cioccolati.....
    Mai come ora: a presto!

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    1. ok Vivi... ma non proprio prossimamente eh?
      ho una lista... ahhaha
      notte notte

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  9. Io non ho mai provato a scrivere sulle torte, però con le tue dritte... chissà, ce la posso fare :)
    Bellisima la tua torta Simo e poi... l'hai fatta per il tuo papà e questo la rende ancora più bella...
    Un abbraccio di cuore...

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    1. un abbraccio a te cara Patri, sempre troppo carina con me!
      notteeee

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  10. Simo, ma come ti salta in testa di mettere questa ricetta... senza il passo passo!!!!!
    Considerati schiaffeggiata con un guanto di gomma! ;)

    Come al solito riesci a fare delle cose bellissime, buonissime, curiose, interessanti...
    Ma te le sogni la notte??? :)

    Questa scritta è molto carina, cicciosa al punto giusto!
    Auguri al tuo babbo, anche se in ritardo. :)

    Ha apprezzato il dolce?
    Non rispondere va, credo di poter indovinare... :)

    Brava la Simooooooooo!!!!! :)

    P.s.: ti copio il "metodo di scrittura", non ci avrei mai e poi mai pensato! :)

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    1. ma va via Kety ma come uncisaresti arrivata!
      ma vaiia vaiia vaiia...!!
      il babbo ha molto apprezzato...l'ha ripetuto centinaia di volte a tutti quelli che incontrava per 3 giorni!
      ahahah
      era stupendo! lo rifarò! :)
      notte Kety

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  11. con quel aggeggio è molto più facile,visto che c'è l'ho ci voglio provare...baci tesorina:)

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    1. aahahah va bene fammi sapere!
      buona notte!!

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  12. Bravissima Simo e sempre geniale !!! Io uso questa tecnica per lo più per fare le decorazioni di cioccolato ma anche per le scritte non è affatto male!!!!! i miei complimenti e a presto

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Grazie. Simona