Scrittura Cioccolatosa "Facilefacile" per decorare dolci

Questo post per alcuni sarà una banalità, ma prendendo spunti qua e là e soprattutto visto che alcune Cuochine del gruppo me l'hanno chiesto ho pensato di dedicare un post, perchè magari può comunque essere utile a qualcuno.

E' una decorazione molto semplice, come vedrete, però vi assicuro che l'effetto è assicurato, e con un po' di manualità i decori possono diventare sempre più precisi e complessi.

 

Prima scrivete su un foglio di carta la vostra scritta poi fermate della carta forno sopra, proprio come facevamo all'asilo!

sciogliete il cioccolato (nel mio caso fondente) nel microonde qualche minuto e attrezzatevi di una sac a pochè o una pompetta, come nel mio caso, questa è fantastica!!

poi scrivete senza mai staccare,

altrimenti si noterà delle imperfezioni sulla scritta

mettete poi nel freezer una decina di minuti

ed ecco la vostra scritta pronta

su questo favoloso cheesecake ai tre cioccolati, fatto in occasione del compleanno di mio babbo,

ho fatto anche qualche fiorellino direttamente sulla torta,

Per quanto riguarda questo CHEESECAKE AL TRIPLO CIOCCOLATO è di una libidine celestiale, solo che per motivi di poco tempo non ho avuto modo di fotografare passo passo il procedimento . .  . ma vi prometto che presto lo rifarò e vi posterò la ricetta.

BUONA SETTIMANA

 &

BACI A TUTTI