Il procedimento è molto semplice, ecco qua:
- 80 gr farina integrale
- 80 gr di farina 00
- 1 cucchiaio colmo di Aceto Balsamico Red Guerzoni
- 1 cucchiaio di Olio Dante conDiSano
- circa 1/2 bicchiere d'acqua
- erba cipollina
- aromi per arrosto
Per Decorare:
- semi di sesamo qb
- 1 albume
- philadelphia
- bresaola
Mettere in una ciotola le due farine e mescolatele con il sale, l'olio, l'aceto balsmaico, gli aromi e l'erba cipollina.
Piano piano aggiungete l'acqua, fino a che l'impasto non diventerà morbido e ben lavorabile.
Impastare per qualche minuto poi mettere in frigo per almeno mezzora.
Stendete l'impasto
e ricavate i vostri cuori o le formine che più vi piacciono.
Spennellateli con dell'albume leggermente e sbattuto e passateci i semi di sesamo.
Cuocete in forno per 15 minuti a 180°, i salatini rimarranno un po' morbidi non saranno secchi tipo crackers per intendersi.
Lasciateli freddare e se volete fare i doppi cuori, spalmateli con Philadelphia e Bresaola.
BON APPETIT!
Ma che belli, ottima idea per la cena di s. Valentino!
RispondiEliminaPS passa da me c'è qualcosa per te! Ciao
grazie cara ho visto! mi fà molto piacere che tu abbia pensato a me...
Eliminagrazie buon fine settimana se non ci risentiamo
Che sfiziosi che sono!!! Bell'idea per S. Valentino!!!! Buona giornata!
RispondiEliminaGrazie Monica,
Eliminavisto l'ora..buon fine settimana.
buon we
sfiziosissimi!
RispondiEliminabaci e buon fione settimana :)
Alice
ciao Alice
Eliminabuon fine settimana anche a te
smuaaaaaaackkkkkkkkk
Ma allora ste foto, impari a farle o no???
RispondiEliminaTi voglio bene, ti prendo in giro!!! Sono troppo bellini i cuoriscini!! Un bascio grande tesoro bello!
ahahahahah no no Patty più che imparare avrei bisogno della materia prima di qualità: una macchina fotografica! :)
Eliminachissà se "qualcuno" ripasserà a controllare...maaaaaaaaaaaaaaaaah
un baScione ma Scione Scione eh?
anch'io ti voglio bene e puoi dirmi quello che ti pare...tanto unmifaiarrabbiare :P
Ciao Simo! :) Che bella idea, carinissimi e sfiziosi, complimenti! :) Un bacio grande, buon weekend! :**
RispondiEliminaciao Vale buon fine settimana anche a te
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