Sono semplicissime da fare, veloci, buone e pure simpatiche, volete mettere con la solita triste frittata?
Ecco la mia ricetta con le mie modifiche:
- 4 uova (io ho aggiunto anche 50 gr di albume ma potete omettere)
- circa 1 cucchiaio e mezzo di Philadelphia
- 1/2 bicchiere di latte (circa 100 ml)
- 3 Sottilette Emmental IN.AL.PI (qui trovate tutti valori nutrizionali)
- sale qb
- erba cipollina qb
Sbattete le uova con il sale, aggiungere il latte, l'erba cipollina e il philadelphia.
Fare a pezzetti anche le sottilette e aggiungerle al composto.
Prendete degli stampini di silicone di diverse forme o gli stampi per muffin o i pirottini di alluminio usa e getta.Mettete in forno per circa 30-40 minuti a 180°.
Quando saranno cotti fateli freddare e farciteli con prosciutto crudo (o affettato che preferite) e adagiateli su un piatto con insalata mista.
Ditemi che non sono carini!
BON APPETIT!
Con questa ricetta partecipo al Contest A come Abbraccio del Blog La Stufa Economica
Questa è ganzissima! Alla prossima frittata invece che infilare tutto dentro la farcisco dopo a panino. Sono troppo sfiziosi :) Anzi sai che ti dico? Sarà la mia cena di stasera. Con buona pace di mrC :D! Un bacione, buon we
RispondiEliminaFede! le hai fatte davvero? fammi sapere eh?
EliminaSisisssisi ....mi piace tanto la frittatina a forma di panino.
RispondiEliminaÈ un'idea super fantastica soprattutto x me che adoro i panini...(pensa io andavo pazza x le storie di poldo solo xkè mangiava i panini in continuazione)
un bacio mega dalla tua mapi
ahahah lo sapevo che ti sarebbe piaciuta!!!!!! ;)
EliminaSono bellissime queste frittatine ;)
RispondiEliminagrazie!
Eliminasalvate per la cena...sempre bravissima:)
RispondiEliminagrazissime! a presto!
EliminaSimo sei un vulcano di idee...mi piacciono tantissimo le tue frittatine, le mie bimbe impazzirebbero a scegliere la loro forma preferita....copio la ricetta, grazie per averla condivisa!
RispondiEliminaUn bacio e buona serata
ahahah ma figurati... le ricette vanno condivise... se no sai che tristezza!
Eliminafammi sapere se le tue bambine apprezzeranno!
un bacio e buon we
Ciao Simo, queste frittatine sono belle e invitantissime... complimenti! :D Un abbraccio grande e buon weekend :**
RispondiEliminaun abbraccio a te
Eliminabuon we
ci "risentiamo" lunedì! :)
Bella Idea,invece delle solite tristi frittate questa è troppo ganza :)
RispondiEliminabaci Sammy
X Mapi: anch'io adoravo Poldo :)
sì sì sono davvero allegre! un bacio Sammy cara :)
Eliminame le ero perse!!! sono davvero carine...per i bimbi perfette;-)
RispondiEliminaMa che bella idea, sfiziosa e poi si può variare la farcitura come si vuole (o con gli avanza-frigo...).BRAVA
RispondiEliminaAbbraccio